★今日の献立
・うま煮丼
・白菜のみそ汁
・いももち
・牛乳

★使用食材の産地
豚肉（茨城）高野豆腐（カナダ）
油揚げ（愛知・佐賀）こんにゃく（群馬）
じゃがいも（長崎）にんじん（埼玉）
玉葱（佐賀）小松菜（埼玉）
白菜（茨城）長ねぎ（栃木）

★今日の献立のポイント
今日のデザートは「いももち」でした。
地域によっては「いもだんご」とも呼ばれている、北海道の郷土料理です。
「いももち」は稲作（お米を作る）技術が発展していなかった時代に、北海道に移り住んだ人が考えたと言われています。もちを作るために、もち米の代わりにじゃがいもを使ったことが始まりで、今では北海道の定番おやつとして親しまれているそうです。
今日は給食で再現してみました。おいしくいただきました。