★今日の献立
五穀ご飯　鮭のチャンチャン焼き　里芋の煮っころがし　花豆の甘煮　果物（みかん）　牛乳

★今日の献立のポイント
五穀とは、米、麦、粟（あわ）、稗（ひえ）、豆などの主要な穀物のことをいいます。今日は、秋の実りに感謝して、この豆のかわりにごまを加えて一緒に炊きあげました。
　鮭のチャンチャン焼きは、野菜と鮭を使った北海道の郷土料理。みそとバターで味付けして蒸し焼きにしました。
★食材の産地　鮭：北海道　キャベツ：東京都　玉ねぎ：北海道　人参：東京都　ピーマン：高知県　里芋：東京都　紫花豆：北海道　みかん：愛媛県