★今日の献立
ビビンバ　トック入りスープ　果物（りんご）　牛乳

★今日の献立のポイント　
　今日は韓国のビビンバで、混ぜご飯を意味する料理です。コチュジャンという味噌で味付けしました。コチュジャンは、もち米や唐辛子を熟成させた調味料です。辛味の中に独特の甘味があります。
　トックは韓国のお餅のひとつです。主に上新粉で作られるため、伸びにくく、鍋やスープに用いられます。
　野菜たっぷり献立です、風邪予防のためにもしっかり食べましょう。
★食材の産地　豚挽き肉：青森県　しょうが・大根・人参・小松菜：東京都　もやし：長野県　卵：秋田県　鶏がら：北海道　豚骨：青森県　えのき茸：長野県　鶏肉：青森県　りんご：長野県