4月28日(月)
- 公開日
- 2014/05/01
- 更新日
- 2014/05/01
今日の献立
★今日の献立
筍ご飯 トンカラリン 小松菜の辛子風味
根ミツバのかき卵汁 牛乳
★今日の献立のポイント
今日は「たけのこご飯」です。新たけのこを、油揚げ、鶏肉と一緒に煮て、ご飯に混ぜてあります。
また、「トンカラリン」は豚肉に砂糖、みりん、しょうゆで味をつけて、粉をつけてカラリと揚げてあります。
両方とも年に一回のメニューです。残さず食べましょう!
★食材の産地
新たけのこ 愛媛県
鶏肉 青森県・宮崎県
さやえんどう 徳島県
豚肉 岩手県
にんにく 青森県
小松菜 埼玉県
人参 徳島県
根三つ葉 千葉県
たまご 秋田県