一中日記

【給食】平成25年6月28日(金)

公開日
2013/06/28
更新日
2013/06/28

今日の献立

★今日の献立
  パエリア イタリアンスープ 
  ヨーグルトあえ 牛乳

★今日の献立のポイント
  今日はパエリアです。パエリアは、スペイン東部のバレンシア地方の郷土料理。たっ ぷりの具を炒めて、米、サフランを加えて炊きあげる料理です。「パエリア」という言 葉は、元々、バレンシア語で「フライパン」という意味でした。
 今日はイカ、エビ、鶏肉(、野菜を炒めて、炊いた米と混ぜています。色々な食材の味 がします。味わって食べてください。

★本日の使用食材
  にんにく     青森県
  きゃべつ     秋田県
  人参       千葉県
  玉ねぎ      兵庫県
  マッシュルーム  岡山県
  赤ピーマン    高知県
  ピーマン     高知県
  豚肉       青森県
  鶏肉       青森県
  イカ       ペルー
  エビ       タイ
  ベーコン     デンマーク
  トマトホール   イタリア
  卵        秋田県