★今日の献立
　ご飯　西湖豆腐　中華風きゅうり
　くだもの（美生柑）　牛乳

★今日の献立のポイント
　今日は中華料理の「西湖豆腐」です。「西湖」とは、中国の杭州にある湖のことで、景色が良いことで有名です。この地方には、おいしい魚料理がたくさんあり、そこから、おいしい料理には「西湖」という言葉がつくようになりました。
豆腐は良質のたんぱく質、カルシウム、ビタミンＢ１が豊富に含れています。

残さず食べてくださいね。

★本日の使用食材
　生姜　　　　　　　高知県
　にんにく　　　　　青森県
　たけのこ　　　　　愛媛県
　人参　　　　　　　徳島県
　大根　　　　　　　千葉県
　きゅうり　　　　　宮崎県
　玉ねぎ　　　　　　佐賀県
　ピーマン　　　　　茨城県
　美生柑　　　　　　愛媛県
　豚挽肉　　　　　　熊本県
　豚骨　　　　　　　熊本県
　鶏骨　　　　　　　徳島県
　豆腐　　　　　　　愛知・佐賀県