一中日記

平成22年12月1日(水)

公開日
2010/12/01
更新日
2010/12/01

今日の献立

 親子丼 こづゆ 香味野菜 くだもの(柿1切) 牛乳

 鶏肉と玉子で作る親子丼。親子鍋という調理器具を使って1人前づつ作る親子丼ですが、給食では大きな釜1つで全校分一度に作りました。
 こづゆは会津地方の郷土郷里。干し貝柱を使った汁ものです。祭りや祝い事のときなどに食べられます。