ご飯（ひとめぼれ）　焼き魚（縞(しま)ほっけ）　さつま芋の旨煮 冬瓜(とうがん)のスープ　牛乳

　冬瓜(とうがん)は、冬の瓜(うり)とかきますが、夏にとれる野菜ですが、冬まで貯蔵できるので、この名前があります。淡白(たんぱく)な味わいなので、鶏肉と一緒にスープにし、黒コショウを効(き)かせました。