★今日の献立
　二色サンド（二種類）・スパニッシュオムレツ・パリパリサラダ・くだもの（清見オレンジ）・牛乳
★今日の献立のポイント
　オムレツは、代表的な卵料理で、卵を溶いて、塩、こしょうなどで味付けをして焼きます。今日のオムレツは、スパニッシュオムレツ（スペイン風オムレツ）で、ハム、玉ねぎ、じゃがいも、トマト、チーズを混ぜて、じっくりと焼き上げていきます。オムレツと言えば、フランスのモン・サン＝ミシェルの名物料理です。モン・サン＝ミシェルのオムレツはホイップクリームのように泡立てて焼くため、とてもふんわりと焼き上がります。味付けも甘く作られています。フランスに行くことがあったら、是非食べてみたいですね。

★本日の使用食材
　鶏卵　　　　　群馬県
　玉ねぎ　　　　北海道
　じゃがいも　　北海道
　トマト　　　　栃木県
　にんじん　　　千葉県
　きゅうり　　　群馬県
　キャベツ　　　神奈川県
　もやし　　　　福島県
　清見オレンジ　佐賀県