【給食】平成24年1月23日(月)
- 公開日
- 2012/01/23
- 更新日
- 2012/01/23
今日の献立
★今日の献立
ビビンバ・豆腐と青菜のスープ・りんご・牛乳
★今日の献立のポイント
ビビンバは、韓国の混ぜご飯です。どんぶりや専用容器にご飯とナムルや肉、卵などの具を入れ良くかき混ぜて食べる料理です。コチュジャンやごま油等の調味料をかけ、スプーンでよく混ぜてから食べられています。手軽なメニューとして食堂や家庭では一般的です。
★本日の使用食材
しょうが 高知県
大根 神奈川県
もやし 福島県
小松菜 埼玉県
にんじん 千葉県
にんにく 青森県
長ねぎ 千葉県
りんご 青森県
豚ひき肉 青森県
豚骨 東京都
鶏がら 北海道
卵 群馬県