★今日の献立
　つくね丼・豆腐の五目スープ・くだもの（梨）・牛乳
★今日の献立のポイント
　つくね丼のつくねは鶏ひき肉・豆腐・れんこん・でん粉・卵・長ねぎ・しょうがを合わせ、調味料で味をつけました。形を整え、ごまをふって、オーブンで焼きました。ご飯にたれをかけ、焼きのりをふって、つくねをのせていただきましょう。１人２個です。
　今日の梨は栃木県からきた豊水です。

★本日の使用食材
　れんこん　　茨城県
　長ねぎ　　　北海道
　生姜　　　　高知県
　にんにく　　青森県
　にんじん　　青森県
　たけのこ　　福岡県
　小松菜　　　埼玉県
　梨（豊水）　栃木県
　豚肉　　　　宮崎県
　鶏ひき肉　　徳島県