★今日の献立
担々麺　もやしの甘酢和え　白玉団子　牛乳
★今日の献立のポイント
　担々麺の「担」は「かつぐ」という意味です。天秤に材料をかついで売り歩いたことから、この名前がつきました。豚の挽き肉、唐辛子、ごまを利かせた中華麺です。中国では汁なしで食べるのが一般的です。今日は日本風に汁のある担々麺に仕上げました。
★食材の産地　にんにく：青森県　しょうが：高知県　ゆで筍：徳島県　豚挽き肉：岩手県　長ねぎ：千葉県　豚骨・鶏がら：北海道　青梗菜：静岡県　もやし：千葉県　きゅうり：宮崎県　人参：千葉県