★今日の献立
ビビンバ　トック入りスープ　果物（りんご）　牛乳
★今日の献立のポイント　
　今日は韓国のビビンバで、混ぜご飯を意味する料理です。コチュジャンという味噌で味付けしました。辛味の中に独特の甘味がある調味料です。
　トックは韓国のお餅のひとつです。主に上新粉で作られるため、伸びにくく、鍋やスープに用いられます。
★食材の産地　豚挽き肉：岩手県　しょうが：高知県　大根・もやし：千葉県　小松菜：埼玉県　人参：北海道　卵：秋田県　鶏がら・豚骨：北海道　えのき茸：長野県　鶏肉：宮崎県　りんご：山形県