《今日の献立》
＊ごはん
＊さんまの梅煮
＊五目ひじき煮
＊生揚げとさつま芋のみそ汁

《食材産地》
にんじん（北海道）さんま（北海道）
れんこん（茨城県）油揚げ（愛知県・佐賀県）
もやし（神奈川県）生揚げ（愛知県・佐賀県）
さつま芋（千葉県）
にら（茨城県）

　　　＊＊＊　１０月１日　目黒区区民の日　＊＊＊

昨日は目黒区区民の日でした。
区民の日にちなんで、目黒区にゆかりのある食材『さんま』を
使った献立にしました。
さんまは骨まで柔らかくなるように朝から３時間かけてじっく
り煮ました。
秋の味覚を味わいました。🐟🐟🐟