学校日記

6月27日 今日の給食

公開日
2024/06/27
更新日
2024/06/27

給食日記

《今日の献立》
*きしめん
*ゆでたまご
*豆腐白玉みたらし団子
*牛乳

《食材産地》
にんじん(千葉県)鶏肉(岩手県)
だいこん(青森県)油揚げ(愛知県・佐賀県)
はくさい(長野県)たまご(青森県)
こまつな(茨城県)豆腐(愛知県・佐賀県)

        *** 愛知県の郷土料理 ***

きしめんは、愛知県の郷土料理です。
きしめんと呼ばれる、薄く、平たいうどんを使うのが特徴です。
平たいうどんは、味がしみ込みやすく、しっかりとした味付け
が好まれる愛知県の県民の好みに合ったことから、愛知県で広
く食べられるようになったと言われています。
最後にかつお節を載せるのも特徴です。