学校日記

12月13日 今日の給食

公開日
2023/12/13
更新日
2023/12/13

給食日記

《今日の献立》
*ほたてわかめごはん
*石狩汁
*花豆煮
*みかん
*牛乳

《食材産地》
にんじん(千葉県) 油揚げ(愛知県・佐賀県)
だいこん(千葉県) 豆腐(愛知県・佐賀県)
じゃが芋(北海道) 鮭(北海道)
長ねぎ(栃木県)
小松菜(茨城県)

     *** 郷土料理(北海道) ***

石狩鍋は、北海道の郷土料理です。
鮭で有名な石狩川の河口、石狩町の漁師さんが作った料理と
されています。
鮭に野菜などが加わり、みそ仕立ててでからだが温まる料理
です。
花豆は、北海道産の紫花豆を使用しました。