《今日の献立》
＊担々麺（つけめん）
＊大学芋
＊牛乳

《食材産地》
にんにく（青森県）豚肉（鹿児島県）
しょうが（高知県）
たまねぎ（北海道）
もやし（栃木県）
長ねぎ（岩手県）
にんじん（北海道）
さつま芋（千葉県）
小松菜（茨城県）

　　　　　　　　＊＊＊　大学芋　＊＊＊

旬のさつま芋を使って、大学芋を作りました。
さつま芋は、千葉県から届いた、ベニアズマという品種です。
蜜にからめたさつま芋は、甘く、ほっとする味わいです。