《今日の献立》
＊ごはん
＊さばのみぞれ煮
＊ひじき煮
＊白菜ときのこのすまし汁
＊牛乳

《食材産地》
しょうが（高知県）　油揚げ（愛知県・佐賀県）
だいこん（神奈川県）さば（長崎県）
にんじん（北海道）　豚肉（青森県）
白菜（茨城県）
えのきたけ（新潟県）
しめじ（香川県）

　　　　　　　　　＊＊＊　みぞれ煮　＊＊＊

一汁二菜の和食献立です。
主菜は鯖のみぞれ煮です。みぞれは、雨と雪の間の気象現象の
ことで、だいこんおろしを、みぞれに見立てます。
鯖がだいこんおろしで、さっぱりと味わうことができます。
汁物は、季節を感じるきのこと白菜が入りました。
だしは、昆布とかつお節でとりました。