《今日の献立》
＊ごはん
＊ひじき入り卵焼き
＊青菜ともやしのナムル
＊肉じゃが
＊牛乳

《食材産地》
まいたけ（群馬県）　　卵（栃木県）
にんじん（徳島県）　　ひじき（長崎県）
小松菜（埼玉県）　　　豚肉（九州）
たまねぎ（北海道）　　鶏肉（静岡県）
じゃがいも（鹿児島県）
もやし（栃木県）

　 　＊＊＊　ひじき入り卵焼き　＊＊＊

今日の卵焼きには、学校全体で卵を５４ｋｇ使いました。
個数では、約９００個です。
一個、一個、殻が入らないように確認しながら割ります。
卵焼きの具は、ひじき、まいたけ、鶏ひき肉、にんじんが
入り、栄養満点の卵焼きでした。
天板に流した後、スチームコンベクションという器具で焼き、
同じ、大きさに丁寧に切り分けました。