【今日の献立】
ごはん　サバのぬかみそ炊き　筑前煮　野菜ののり和え　牛乳

【主な食材と産地】
サバ（長崎）生姜（高知）鶏肉（北海道）ゆでたけのこ（鹿児島）
じゃがいも（鹿児島）しめじ（長野）いんげん）（沖縄）
小松菜（埼玉）にんじん（徳島）もやし（栃木）

サバのぬかみそ炊きは豊前地方（今の福岡県東部）の郷土料理です。
今日は筑前煮という名のジャガイモ入りの煮物がとても人気で、
おかわりをする生徒が見られました。
１年生は、小学生のときよりも短い給食時間に少し戸惑いながらも
少しでも長く食べる時間が取れるように、配膳をてきぱきとこなして
います。