今日のいちごは福岡産の「あまおう」です。
全国的に親しまれてきた「とよのか」という品種に代わるいちごとして、日本一を目指して作られたそうです。「あかい・まるい・おおきい・うまい」の頭文字をとって名づけられたそうです。

＜使用食材産地＞
しょうが（高知）、にんにく（青森）、大豆もやし（栃木）、小松菜（埼玉）、大根（神奈川）、にんじん（埼玉）、長ねぎ（千葉）、牛肉（北海道）、鶏卵（千葉）