11月18日(月) 雑穀入りゆかりごはん 沢煮椀 魚のから揚げねぎソース じゃが芋の甘煮 牛乳
- 公開日
- 2013/11/18
- 更新日
- 2013/11/18
給食日記
今日給食に使った魚は「ニシン」です。
「ニシン」を給食に使うのは初めてですが、から揚げにして、甘酸っぱいねぎソースをかけた調理法はみんな好きだったようです。小骨が多い魚ですが、気にならずに食べることができました。
<使用食材産地>
にんじん・じゃがいも(北海道)、長ねぎ(秋田)、しょうが(高知)、にんにく・ごぼう(青森)、レモン(佐賀)、いんげん(長崎)、さやえんどう(鹿児島)、ごぼう(神奈川)、豚肉(青森)、にしん(ロシア)