今日は、暑い日にうれしい冷やし中華、そしてみんな大好きな鶏のから揚げです。
大量調理で「冷やし」メニューを作るのはとても大変ですが、とても美味しくできました。

＜使用食材産地＞
トマト（青森）、きゅうり（青森）、もやし（栃木）、しょうが（高知）、にんにく（青森）、鶏肉（長崎・北海道）、鶏卵（千葉）