ナンとは、インドのパンのようなもので、小麦粉で作った生地を発酵させ、へら型にのばしてタンドゥールと呼ばれる窯の内壁に貼り付けて焼いたものです。
今日は、このナンの上にピザソースとチーズをのせてピザにしてみました。

＜使用食材産地＞
にんにく（青森）、玉ねぎ（北海道）、ピーマン（岩手）、セロリ（長野）、にんじん（北海道）、長ねぎ（青森）、鶏肉（宮崎）