《献立》

＊ごはん

＊生揚げのひき肉はさみ煮

＊野菜のごまあえ

＊かき卵汁

*牛乳

《食材産地》

たまねぎ（北海道）　　卵（青森県）

もやし（神奈川県）　　生揚げ（愛知県・佐賀県）

にんじん（千葉県）　　豚肉（群馬県）

にんにく（青森県）

しょうが（高知県）

えのきたけ（新潟県）

こまつな（茨城県）

　　　　　＊＊＊　　生揚げのひき肉はさみ煮　　＊＊＊

生揚げの中に、豚ひき肉、たまねぎ、たまごなどを混ぜたものを入れ、

甘辛く煮ました。３年生のリクエストアンケートに中にこの献立を選ん

でくれた人もいました。かつお節でとっただしに、みりん、砂糖、酒、

しょうゆを合わせたもので煮ると、生揚げに味がしみ込み、とても美味

しい生揚げになります。