《献立》

＊根菜丼　ゆで卵添え

＊豆腐とわかめのみそ汁

＊早香🍊

＊牛乳

《食材産地》

しょうが（高知県）　豚肉（鹿児島県）

にんにく（青森県）　卵（青森県）

ごぼう（青森県）　　豆腐（愛知県・佐賀県）

たまねぎ（北海道）　油揚げ（愛知県・佐賀県）

にんじん（北海道）　しらたき（群馬県）

にら（栃木県）

早香（熊本県）

　　　　　＊＊＊　🥕　根菜丼　🥕　＊＊＊

根菜丼には、にんじん、ごぼう、大根を干して作る、切干大根の

根菜が入りました。根菜は、土の中で育つ部分を食用とするもの

で、歯ごたえがあります。

特にごぼうは、日本の根菜の代表的なものですが、世界で食べる

国は多くないそうです。

根菜を味わいました。