《献立》

＊ごはん

＊さばのみそ煮

＊野菜のごまあえ

＊白菜とにんじんのすまし汁

＊牛乳

《食材産地》

しょうが（高知県）　さば（ノルウェー）

もやし（栃木県）

にんじん（千葉県）

にんにく（青森県）

はくさい（茨城県）

えのきたけ（長野県）

こまつな（茨城県）

　　　　　＊＊＊　🍚　一汁二菜　和食献立　🐟　＊＊＊

今日は、一汁二菜の和食献立です。

主菜は、ごはに良く合う、さばのみそ煮です。脂ののった鯖にみそなどの

調味料とたっぷのしょうがを加えて煮ました。

汁物は、昆布とかつお節でとっただし汁に、白菜、人参、えのきたけが入

り、だしのうま味に白菜の甘みが加わった、すまし汁でした。