10月17日 本日の給食
- 公開日
- 2025/10/17
- 更新日
- 2025/10/17
給食日記
《献立》
*ごはん
*豆腐入りハンバーグ
*フレンチポテトサラダ
*わかめと大豆もやしのスープ
*牛乳
《食材産地》
たまねぎ(北海道) 卵(青森県)
じゃがいも(北海道) 豆腐(佐賀県・新潟県)
にんじん(北海道) 牛肉(鹿児島県)
きゅうり(岩手県) 豚肉(鹿児島県)
豆もやし(栃木県)
しょうが(高知県)
にんにく(青森県)
*** 豆腐入りハンバーグ ***
今日は、牛ひき肉、豚ひき肉に、炒めて甘みを出したたまねぎ、卵、
牛乳、パン粉、さらに、豆腐を加えてよくこね、小判型に丸め焼き、
ケチャップ、ウスターソース、中濃ソース、辛子を合わせたソース
をかけた、目黒中央中特製ハンバーグです。
ふっくら美味しく焼けました。