海南鶏飯
もやしと豆腐のスープ
オレンジゼリー
牛乳




　今月の国は「シンガポール」。そこで、今日は世界の料理「海南鶏飯」です。ゆで鶏とそのゆで汁で炊いたごはんを一緒のお皿に盛り付けていただきます。シンガポールのほかにも、マレーシアやタイなど、東南アジアで広く食べられている料理です。今日はゆで鶏に葱ソースをかけ、きゅうりとミニトマトを添えました。

★今日の食材★
鶏肉：山梨
鶏がら：山梨
玉ねぎ：佐賀
にんにく：香川
しょうが；高知
長ねぎ：茨城
ミニトマト：熊本
きゅうり：宮嵜
にんじん：ちば
もやし：山梨
にら：高知