つけけんちん
かき揚げ
くだもの（いよかん）
牛乳




　今日は郷土料理６回目、茨城県常陸太田のけんちんです。野菜がたっぷり入り、芋がら（里芋の茎）を使い、味噌としょうゆで味付けするのが特徴です。そばをつけて食べたり、おはぎと一緒に食べたりするそうです。今日はうどんと合わせました。作り方は寺嶋先生に教えてもらいました。

★今日の産地★
鶏肉：鹿児島
ハム（豚肉）：茨城、群馬、千葉
にんじん：千葉
ごぼう：青森
大根：神奈川
白菜：茨城
里芋：埼玉
芋がら：徳島
小松菜：群馬
玉ねぎ：北海道
とうもろこし：北海道
いよかん：愛媛