10月25日(水)の給食
- 公開日
- 2017/10/25
- 更新日
- 2017/10/25
給食
天津丼
春雨スープ
くだもの(柿)
牛乳
天津丼は、日本で生まれた中国料理。もともと芙蓉蟹(フーヨーハイ)という、カニと野菜を加えたたまご焼きに甘酢あんをかけた中国料理。これをごはんにのせて丼にしたものが天津丼です。
今日は、たまごにカニ、たけのこ、にんじん、長ねぎを加えて焼き上げました。
★今日の産地★
かに:鳥取
卵:秋田
鶏がら:山梨
たけのこ:鹿児島
にんじん:北海道
長ねぎ:青森
もやし:山梨
にら:高知
しょうが:高知
柿:奈良