エッグトースト
ポトフ
くだもの（みかん）
牛乳




　ポトフとは、フランスの家庭料理で「火にかけた鍋」という意味があります。大きく切った野菜や肉を軟らかくなるまで煮ます。取り分けるときに、食べやすい大きさに切っていただきます。味付けはシンプルに塩、こしょうです。今日の野菜や肉はいつもより少し大きめに切ってみました。

★今日の産地★
豚肉：熊本
豚骨：熊本
鶏がら：山梨
卵：秋田
玉ねぎ：北海道
パセリ：長野
にんにく：青森
セロリ：長野
にんじん：北海道
じゃが芋：北海道
かぶ：青森
キャベツ：群馬
みかん：福岡