セサミパン
鶏肉とレモンの塩漬けタジン
クスクスのサラダ
グレープゼリー
牛乳



　今月の国はモロッコ。レモンを塩漬けした発酵調味料やショートパスタのクスクスなどが有名です。今日は、鶏肉をサフラン、ターメリックなどのスパイスと塩漬けレモンを使い蒸し煮にした料理とクスクスを使ったサラダを用意しました。

★今日の産地★
鶏肉：北海道、岩手
レモン：広島、愛媛
玉ねぎ：北海道
にんにく：青森
しょうが：高知
パセリ：福岡
トマト：熊本
きゅうり：宮崎
黄ピーマン：高知
紫玉ねぎ：北海道