海軍カレー
冬野菜サラダ
くだもの（いちご）
牛乳




　今月は「国際理解教育月間〜日本の文化に親しもう〜」です。そこで給食では、１月のごはんの日に日本各地の郷土料理を取り入れました。今日は神奈川県横須賀の海軍カレーです。
　明治に大日本帝国海軍は、英国の海軍に習い、カレーパウダーを入れたビーフシチューとパンを出しましたが、日本人にはなじみませんでした。そこで、小麦粉でとろみをつけ、ごはんにかけたところ好評で、日本のカレーライスが誕生したそうです。
　サラダには、七草粥に使われる、せり、すずな、すずしろを使いました。

★今日の産地★
豚肉：鹿児島
豚骨：鹿児島
鶏がら：宮崎
しょうが：高知
にんにく：青森
玉ねぎ：北海道
にんじん：千葉
じゃが芋：北海道
りんご：青森
せり：宮城
大根：神奈川
かぶ：千葉
いちご：長崎