大豆とひじきのごはん
田舎汁
黒蜜かん
牛乳




　今日は、大豆をふんだんに使った献立です。ごはんには大豆そのものが、ごはんと汁には大豆から豆腐を作り薄く切った油で揚げた油揚げが、黒蜜かんには大豆を煎って粉に挽いたきな粉が使われています。また、味付けにも大豆から作られた醤油、味噌も使われています。

★今日の産地★
にんじん：千葉
さやいんげん：青森
ごぼう：鹿児島
大根：北海道
長ねぎ：千葉
小松菜：東京