ごはん
鮭のチャンチャン焼き
さつま芋のレモン煮
すまし汁
牛乳



　今日は、暑さがちょっとぶり返しましたが、秋の味覚、秋鮭とさつま芋を使った料理です。
　鮭は北海道の郷土料理「チャンチャン焼き」。バターで鮭と野菜を焼いてみそだれでいただきます。
　さつま芋は、レモンを使って煮ました。
　今日は久しぶりに八王子産の野菜が入りました。すまし汁に入っている長ねぎです。菱山さんの畑で採れました。

★今日の産地★
鮭：北海道
キャベツ：群馬
玉ねぎ：北海道
ニラ：山形
にんじん：北海道
ピーマン：岩手
さつま芋：徳島
長ねぎ：東京
レモン：愛媛