ミルクパン
魚のムニエル
ラタトゥイユ
マッシュポテト
くだもの（バレンシアオレンジ）
牛乳


　ラタトゥイユは南フランスの野菜の煮込み料理。今日は、なす、ズッキーニ、ピーマン、赤ピーマンなど、たっぷりの夏野菜を煮込みました。
　なす、ピーマン、じゃが芋は東京都八王子で採れました。なすは立川勝美さん、ピーマンは鈴木達也さん、じゃが芋は立川哲也さんの畑で採れたものです。

★今日の産地★
いさき：長崎
ベーコン（豚肉）：茨城、群馬、千葉
にんにく：青森
赤ピーマン：高知
ズッキーニ：長野
玉ねぎ：兵庫
セロリ：長野
なす：東京
ピーマン：東京
トマト水煮：イタリア
じゃが芋：東京
バレンシアオレンジ：愛媛