パンプキンパン
魚のエスカベージュ
ポテトのフレンチサラダ
ミニトマト
牛乳



　エスカベージュは、揚げたり、ゆでたりした肉や魚を、酢などを使って漬けた、スペインやポルトガルなどで食べられる料理。今日はメルルーサという白身の魚を揚げ、玉ねぎと赤ピーマン、パセリで作ったドレッシングをかけました。酢がきいた料理も、暑い時期には食欲を増します。

★今日の産地★
メルルーサ：ニュージーランド
ベーコン（豚肉）：茨城、群馬、千葉
じゃが芋：長崎
玉ねぎ：兵庫
赤ピーマン：高知
パセリ：静岡
にんにく：香川
きゅうり：埼玉
にんじん：千葉
ミニトマト：愛知