ごはん
ししゃもの南蛮漬け
じゃが芋の旨煮
すまし汁
牛乳



　南蛮漬けは、玉ねぎや唐辛子を使った酢漬け。今日はししゃもをから揚げにして、玉ねぎ、唐辛子のほかににんじん、セロリ、パセリを加えて酢醤油に漬けこみました。ししゃもは骨ごと食べることができる魚です。骨や歯を作るカルシウムがたっぷりです。


★今日の産地★
ししゃも：北欧
鶏肉：徳島
しょうが：高知
玉ねぎ：北海道
にんじん：千葉
セロリ：静岡
パセリ：長野
じゃが芋：北海道
さやいんげん：長崎
長ねぎ：千葉