蒜山（ひるぜん）おこわ
田舎汁
黒蜜かん
牛乳





　蒜山おこわは、岡山蒜山地方の郷土料理です。赤飯を炊くときに間違えてちらし寿司の具を入れてしまい、どうにかしようと、あずきも一緒に入れて炊いたら、おいしいおこわができあがったという言い伝えがあります。

★今日の産地★
牛乳（主な集乳地）：北海道、青森、岩手、宮城、山形、神奈川、静岡、千葉
米：政府備蓄米（平成２２年　千葉県産　ふさおとめ）
餅米：平成２３年　千葉県産　ひめのもち
あずき：北海道
鶏肉：鹿児島
ごぼう：茨城
にんじん：北海道
茹でぜんまい（主な産地）：徳島、高知、新潟、青森
いんげん：千葉
だいこん：千葉
生椎茸：長野
里芋：埼玉
長ねぎ：山形
干し椎茸：大分