黒豆ごはん　　豆腐と青菜のすまし汁　　筑前煮　　牛乳

　今日は、おせち料理給食です。おせち料理は、名前や形などで家族の幸せと健康を願った料理です。

　黒豆は「まめに暮らせますように」　と、健康と長寿を願っています。筑前煮は人参やれんこん、里芋などが使われていて、それぞれにおめでたい意味があり、じっくり煮込むので、「家族がずっと仲良く」という意味があります。

＜食材の産地＞

鶏肉（岩手県）　　　人参（熊本県）　　　里芋（埼玉県）

長ネギ（埼玉県）　　小松菜（東京都）　　ごぼう（群馬県）

れんこん（茨城県）