【１１月２８日(月)　献立】
・ごはん　　　　　　　　・ぶりの照り焼き
・青菜とひじきの炒め煮　・白菜のみそ汁　
・牛乳

ブリは成長するにつれて呼び名が変わる出世魚の代表格です。地域によって大きさの基準やその呼び名が違います。関東では、ワカシ（15〜30cm）→イナダ（30〜50cm）→ワラサ（50〜60cm）→ブリ（60cm以上)。関西では、ツバス（15〜40cm）→ハマチ（40〜60cm）→メジロ（60〜80cm）→ブリ（80cm以上）となります。日本では、縁起の良い魚としておせち料理の定番にもなっています。

＜食材の産地＞　
小松菜　　　　：東京都　　にんじん　　：千葉県
玉ねぎ　　　　：北海道　　生姜　　　　：高知県　　　　
白菜　　　　　：茨城県　　ぶり　　　　：岩手県
生わかめ　　　：徳島県
油揚げ　　　　：アメリカ、カナダ