ぶりの日にちなんで 12月19日
- 公開日
- 2019/12/19
- 更新日
- 2019/12/19
給食
ご飯 さつま芋の味噌汁 ぶりの照り焼き 野菜の海苔和え 牛乳
12月20日は、「ぶりの日」です。ぶりという漢字は、魚編に12月を意味する師走の師の字を書くことからきています。
今日は、美味しそうなぶりが届きました。下味をつけたぶりを焼き、仕上げに醤油とみりんで作った照りを一切れずつはけで塗りつけました。
<本日使用した食材の産地>
ぶり:鳥取県 さつま芋:熊本県 小松菜:茨城県
生わかめ:北海道 玉葱:北海道 生姜:高知県
白菜:和歌山県 人参:千葉県