ミートドリア　大根スープ　りんご　牛乳

　今日は、ドリアを作りました。グラタン皿に、ターメリックライス、ミートソース、ホワイトソース、ピザチーズを順に入れ、一枚ずつ焼き目をつけました。
とても手間がかかる料理でしたが、子供たちからは、おいしそうの声が聞かれ、どのクラスも良く食べていました。４年生から、「給食は、勉強と掃除の間の喜びの時間です！」と伝えてくれた子がいました。中根小学校のみんなは、とてもよく食べてくれます。給食を楽しみにしている子供たちの為にも、これからもおいしい給食作りに励んでいきたいと思いました。

　大根スープの大根は、東京都八王子市で生産されました。今日は、葉付きの大根で、栄養たっぷりな葉も使ったスープを作りました。

＜本日使用した食材の産地＞
豚挽き肉：岩手県　　　鶏肉：徳島県　　葉付き大根：東京都（八王子市）
にんにく：青森県　　玉ねぎ：北海道　　人参：北海道　　　りんご：長野県