【今日の献立】
・じゃこゆかりごはん
・とりにくのみそに
・やさいのごまずあえ
・ぎゅうにゅう



　今日のみそ煮に入っているこんにゃくは、こんにゃく芋という芋から作られています。
　こんにゃく芋は里芋の仲間ですが、そのままでは食べられません。すりつぶし、水と混ぜ、アクを加え、茹でることでやっと食べられるようになります。



【主な食材産地】
米　　　　　　　北海道
鶏肉　　　　　　岩手
しらす干し　　　広島
小松菜　　　　　茨城
しょうが　　　　高知
にんにく　　　　青森
にんじん　　　　千葉
玉ねぎ　　　　　北海道
じゃがいも　　　北海道
小ねぎ　　　　　福岡
大根　　　　　　神奈川