学校日記

平成21年9月24日(木)の給食

公開日
2009/09/28
更新日
2009/09/28

給食

献立    さつま芋ごはん・牛乳
      手作りさつま揚げ・ナムル・なし
 ☆ さつま芋がおいしい季節になりました。食物繊維たっぷりで、加熱してもこわれないビタミンCが多く含まれています。給食では、少し塩味にしてご飯に炊き込みました。
 さつま揚げは、助宗たらといかのすり身を半々に混ぜ人参・ごぼう・ねぎ・卵・小麦粉・調味料を加え、油で揚げてあります。
 ナムルは、炒めた野菜にガーリックをきかせて調味しました。