【今日の献立】

バターライス

赤魚の粒マスタード焼き

オニオンドレッシングサラダ

じゃがいものポタージュ

牛乳

　今日のじゃがいものポタージュは、野菜を鶏がらスープでコトコト煮て、ミキサーにかけた後、牛乳、生クリームを合わせてとろみをつけました。軽い口当たりになるよう、少しだけ豆乳を入れてあります。

【主な食材産地】

米　　　　　　　秋田　　

赤魚　　　　　　アラスカ・ノルウェー

にんにく　　　　青森

キャベツ　　　　群馬

きゅうり　　　　群馬

にんじん　　　　北海道

玉ねぎ　　　　　北海道

セロリー　　　　長野

じゃがいも　　　北海道

小松菜　　　　　茨城