献立　いわしのかば焼き丼　みそ汁　きなこ大豆　牛乳
今日は、節分献立でした。季節を分けるという意味があります。春が始まる前日を季節の分かれ目として節分というようになったそうです。今日は、いわし、大豆を使った献立です。
大豆は、茹でて甘く煮てからきなこをまぶしました。ほんのり甘い大豆を味わって食べていました。かぶは、みそ汁の具にしました。昨日に引き続き区内でとれた地場産を使いました。

＜今日の給食の食材＞
しょうが・・・高知県
じゃがいも・・・北海道
いわし・・・千葉県
かぶ（葉）・・・東京都