【今日のこんだて】

○ うま煮丼
○ ミネラル和え
○ 牛乳

【食材産地】

　豚肉（鹿児島、青森）
　芽ひじき（韓国）
　白ごま（スーダン・パラグアイ）
　人参（青森）
　ゆでたけのこ（福岡）
　玉ねぎ（香川）
　小松菜（埼玉）
　もやし（神奈川）
　きゅうり（埼玉）
　大根（北海道）

【今日の給食】味が浸みています！
　うま煮丼は、様々な食材をよく煮て具を作り、ごはんに乗せていただきます。具には、豚肉や野菜のほかに、糸こんにゃくや凍り豆腐も入っています。凍り豆腐が煮汁をよく吸うので味がしっかりしています。食材の色々な食感を楽しめる丼ものです。
うま煮丼に入っている、凍り豆腐や小松菜にはカルシウムが豊富に含まれています。凍り豆腐は、食感もやわらかくて子供たちも好んで食べていました。