☆今日のこんだて☆

　＊ピロシキ風トースト
　＊チキンのボルシチ
　＊ヨーグルトポンチ
　＊牛乳

☆食材産地☆

　豚ひき肉（青森）　　　　　鶏肉（青森）
　うずらの卵（愛知）　　　　春雨（国産）
　じゃがいも（北海道）　　　レーズン（米国）
　にんにく（青森）　　　　　人参（千葉）
　玉ねぎ（北海道）　　　　　セロリー（静岡）
　きゃべつ（愛知）　　　　　かぶ（埼玉）
　
　
☆給食世界の旅〜ロシア〜
　今日は、ロシアのピロシキとボルシチをイメージして給食を作りました。
　トーストは、ピロシキに入れる具材をコッペパンに挟んで焼きました。
　挟んだ具は、ひき肉、野菜、春雨、卵、ピザチーズを釜で炒め合わせて作りました。
　ボルシチは、本来ビーツを入れて作りますが、今日は子供たちが食べ慣れたトマトで作りました。給食では、じゃがいもや野菜を多く入れています。酸味のあるサワークリームを混ぜていただきました。
　これからも、様々な外国の料理を食べて、食の文化を学んでいってほしいです。